TCM no idioma inglês MCT , significa Triglicerídeos de Cadeia Média. Extraído do óleo de coco, derivado do coco, nucifera L., coco-da-bahia, nele entram apenas os triglicerídeos (gorduras) de menor cadeia de carbono, o que faz com que seja absorvido pelo corpo imediatamente e sem processo enzimático. Sua assimilação pelo corpo é instantânea.

Suplementos de MCT combinam apenas os ácidos caprílico e cáprico, mas em concentração 10 vezes maior do que no óleo de coco. Essa maior concentração deve-se ao fato de que esses ácidos desempenham funções direcionadas ao fornecimento rápido de energia.

Além do fornecimento de energia, os metabólitos dos ácidos cáprico e caprilíco, chamados de corpos cetônicos, promovem maior sensação de saciedade, efeito termogênico, melhora das funções cognitivas, dentre outros benefícios.

Ele melhora o desempenho físico e mental pois aumenta os níveis de energia no organismo imediatamente após seu consumo. Além disso, induz o corpo à CETOSE, condição na qual o organismo utiliza gordura como principal fonte de energia. Por isso é altamente recomendado tanto para quem treina quanto para quem quer emagrecer.

É no cérebro, porém, que ele mostra porque é um alimento único: recomendado desde pediatras, para aceleração do desenvolvimento das crianças, até geriatras e neurologistas para evitar declínio cognitivo e até reverter doenças neurológicas (http://coconutketones.com/). Para pessoas jovens e saudáveis, ele tem o papel de maximizar as atividades cerebrais como foco, atenção e resistências em trabalhos que exijam um combustível "podium" para o cérebro.